Classificação de Vinhos – A opinião dos Leitores
Lanço uma nova ideia para cuja concretização convido todos os Leitores do “ O Correio-Mor”.
Vamos falar de Vinhos, Tintos ou Brancos, Portugueses ou Estrangeiros, que representem a escolha dos nossos Leitores e Colaboradores. Um Vinho por Semana será o esforço que vos é pedido.
A ideia é classificar os Vinhos escolhidos, de acordo com uma Matriz onde relacionem o Preço na Loja (não no restaurante) e a Qualidade.
Para cada uma destas Variáveis existem 3 dimensões:
Preço –-----Menos de 20€; Entre 20€ e 40€ e Mais de 40€;
Qualidade - Gostei ***; Gostei Muito ****; Deslumbrou-me *****
A primeira Variável é objectiva, a segunda é subjectiva e tem a ver com muitas coisas, mas aqui não interessa nem a experiência nem o conhecimento técnico, o que se procura são “sensações de carácter imediato: Gostei, Gostei Muito, Deslumbrou-me”.
A referência ao local de compra é facultativa, apenas pode servir de ajuda para alguns colegas que desejem comprar alguns vinhos menos comuns.
No Fim - lá para o Natal – prometo fazer um Quadro resumo com as Classificações.
Aqui está a minha contribuição pessoal para esta semana:
Al-Xam Espumante Bruto –
Menos de 20€ (Com Corpo e Alma, Beloura)
**** (Gostei Muito)
Vale do Ancho Tinto 2001 –
Entre 20€ e 40€ (Garrafeira Astória na Parede) ;
***** (Deslumbrou-me mesmo)
Quinta de Tourais Tinto 2003 –
Menos de 20€ (Coisas do Arco do Vinho em Belém) ;
*** (Gostei)
Assinar:
Postar comentários (Atom)
2 comentários:
Façam mais uma categoria :
Menos de 10€ e
de 10€ a 20€
Fica mais adequado à nossa realidade!!
Aqui vai sugestão
Vallado, Douro Tinto 2003
Menos de 10€
****
Aqui vai um Vinho
Quinta de la Rosa, Reserva de 2001, Tinto Douro
Entre 20€ e 40€
****
Postar um comentário