Conheci o Sebastião muito antes da abertura do “Cantinho da Paz” (Rua da Paz, n.º 4). Também já jantei neste seu novo espaço perto do Ministério dos Negócios Estrangeiros.
Conheci-o nos anos setenta ainda empregado (?) num restaurante em Campo de Ourique que ficava em frente ao cinema Europa (cinema cuja demolição a CML vai autorizar).
Por falar de demolições também por esta zona já foi demolido um pequeno palacete onde Almeida Garrett viveu os seus últimos anos.
O argumento do costume: a casa não tem dignidade suficiente para não ter sido demolida.
O prédio poderia não ter dignidade... mas, a memória não conta?
Segundo o vereador da CML, será pedido ao arquitecto para colocar na fachada do novo edifício (propriedade do Ministro da Economia) algo que imortalize Garrett.
Provavelmente um busto...
Regressando ao Sebastião e em relação ao seu novo espaço, confesso que não gostei.
Tem um ar kitsch, muito novo rico para o meu gosto – prefiro o ambiente mais simples, humilde e provavelmente mais verdadeiro dos seus antigos restaurantes..
Fico-me pelo velho Cantinho da Paz, não me esquecendo da cave do tal restaurante em Campo de Ourique.
Como se chamaria? - Goa?, Velha Goa?
Não interessa - foi aqui que descobri a comida indiana.
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