Pois de facto já me esquecia da vocação natural deste Blog: os "Comes e Bebes" como muitos dos meus leitores gostam de me recordar...
Até alcunharam "O Correio-Mor" de "O Correio Morfes" lembram-se?
Comeu-se naquele Domingo em Belém:
- Pudim de vegetais
- Vitela assada com legumes variados
- Praliné de amendoas com frutos vermelhos
E bebeu-se:
- Esporão Branco Reserva de 2006 (muito bom).
- Meandro (Tinto do Douro) de 2006
- Porto (penso que era da Casa Ferreira) Tawny de 10 anos.
Como se observa não houve lugar a grandes fantasias nem extravagâncias, porque os tempos são de crise e o actual habitante do Palácio é conhecido pela sua frugalidade.
Mesmo assim devo dizer que tudo estava muito bem feito (era o que faltava se não estivesse) e que a qualidade das matérias primas (sobretudo da carne) me pareceu acima de qualquer suspeita...
Ah! E juro que não vi nenhum microfone escondido dentro do centro da minha mesa... Sobre as outras mesas não me posso pronunciar.
Até alcunharam "O Correio-Mor" de "O Correio Morfes" lembram-se?
Comeu-se naquele Domingo em Belém:
- Pudim de vegetais
- Vitela assada com legumes variados
- Praliné de amendoas com frutos vermelhos
E bebeu-se:
- Esporão Branco Reserva de 2006 (muito bom).
- Meandro (Tinto do Douro) de 2006
- Porto (penso que era da Casa Ferreira) Tawny de 10 anos.
Como se observa não houve lugar a grandes fantasias nem extravagâncias, porque os tempos são de crise e o actual habitante do Palácio é conhecido pela sua frugalidade.
Mesmo assim devo dizer que tudo estava muito bem feito (era o que faltava se não estivesse) e que a qualidade das matérias primas (sobretudo da carne) me pareceu acima de qualquer suspeita...
Ah! E juro que não vi nenhum microfone escondido dentro do centro da minha mesa... Sobre as outras mesas não me posso pronunciar.
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