Procurei o antigo e famoso "Luisinho", mas encontra-se fechado para almoços e, segundo me informaram, parece que será de evitar para jantares... Mistérios. Idas e vindas de uma casa de restauração que já "dera brado nas touradas" e que segundo tudo indica estará agora em decadência galopante.
Já agora, e por vir ao correr da pena, também o amável "Ganhão", pequena casa de pasto alentejana no tema, ali para as portas da Amadora, encerrou... Maus sinais.
As alternativas - indicadas por alguém da cidade - não eram muitas, pelo que fiz pernas ao caminho até chegar a uma locanda chamada:
A GRUTA
R Bombeiros Voluntários 53-B
2675-305 ODIVELAS
| Telefone: | 219 313 013 |
A Entrada faz-se descendo uns degraus para a sala tipo Cave alta (DAÍ TALVEZ O NOME DO LOCAL).Montra de peixes e marisco, nem boa nem má, recebia o transeunte.O aspecto geral não era dos melhores para comer sentado. Guardanapos de papel, televisão em frente, talheres e pratos assim, assim. Casa de banho ao lado da entrada dos pratos para a cozinha!
Infelizmente a comida também não se recomendava.
Pedi lamejinhas (bem à vista) mas vieram dizer-me um pouco mais tarde que "tinha muita areia". Substituida por ameijoa (da vadia, ou judia) que para piorar trazia um assassinato completo da receita do Honesto Bulhão Pato! Nem pretendo adivinhar o que colocaram na ameijoa, mas estava enjoativa que bastasse e disfarçadíssima com limão espremido lá na própria cozinha...
Depois disso uns "Choquinhos à algarvia". Fiquei esperançado, mas o susto foi grande quando descobri que os ditos chocos, anémicos, sem tinta e congeladíssimos, traziam o mesmíssimo molho estranho da ameijoa!!
Esses nem os consegui tragar. Foram para dentro.
Por fim um bitoque do lombo, frito e acompanhado com batata frita da congelada. Que substituiram a meu pedido expresso, mas a batata frita que veio estava mal frita e mole como as papas... Vá lá que a carne não era má...
Paguei quase 35 euros - incluindo vinho (foi um Alvarinho da casa, sofrível) e café. E mesmo assim gentilmente retiraram da conta os chocos que viram o cartão vermelho.
Comentário: Há quem diga que se trata de um belo local para "tapear" à tardinha - comer uns pregos do lombo, beber umas imperiais. Pode ser. Mas para almoçar ou jantar, isso tenham paciência.
" Gruta Jamais" (como dizia o outro) ou "jamais lá voltarei"como diria eu.
1 kg de amêijoas
0,5 dl de azeite
2 dentes de alho
1 raminho de coentros
meio copo de vinho branco bom
Sal q.b.
Lave muito bem as amêijoas, retirando possíveis areias. Leve entretanto ao lume o azeite e aloure os dentes de alho.
De seguida adicione as amêijoas. Tempere com umas pedrinhas de sal e adicione os coentros picados. Vá sacudindo a frigideira até as amêijoas estarem todas abertas e cozidas. Regue-as com vinho branco de qualidade e Retire do lume. Não devem ficar ao lume mais do que uns minutos (poucos). Limão? Só em gomos, para enfeitar a travessa... Sendo as ameijoas de qualidade é um crime estragar-se o respectivo paladar natural.
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