DADO, INCÓGNITO e outros vinhos

Tenho saboreado ao longo das semanas deliciosas viagens gastronómicas do Raul (sempre acompanhado de bons vinhos).

Descobri o vinho DADO (aqui referido pelo Raul) bem como o INCÓGNITO (Cortes de Cima) em Lisboa num restaurante que não deve deixar de ser visitado – ISAURA ( Avenida Paris, 4B)

Aqui os vinhos são servidos com todo o desvelo, como se de um filho se tratasse. O Sr Costa (sócio da casa e escanção) ao longo dos anos tem-me sugerido belíssimos vinhos.

Foi assim que descobri estas duas pérolas.
O INCÓGNITO muito antes de ter atingido os preços proibitivos
O DADO logo que apareceu no mercado...
No que se refere a pratos não deixem de experimentar o Bacalhau com Migas à moda de Figueiró dos Vinhos.
E não se esqueçam de pedir ao Sr Costa ajuda na escolha dum bom vinho.