quarta-feira, novembro 21, 2012

Fazer as Contas

Ontei dediquei-me a uma tarefa das mais improdutivas que conheço: deitar fora contas de restaurantes que  deixei de poder utilizar contabilisticamente - ou porque a austeridade levou a que a contribuição patronal para essas despesas seja agora pouco maior que um oxiuro (se não conhecem vão ver o que é) , ou ainda porque me recuso a pactuar com aquela cena mirabolante dos "descontos"  em sede de IRS desenvolvida pelos génios das nossas Finanças.

Lembram-se que a redução de 250 (duzentos e cinquenta) euros no IRS implica a apresentação de facturas no valor total de 26.637 (vinte e seis mil seiscentos e trinta e sete) euros de despesas, ou seja, qualquer coisa como 2.219,75 (dois mil duzentos e dezanove virgula setenta e cinco) euros mensais!

Desta forma, ala para o lixo com esse "papel" todo. Inevitavelmente houve algumas dessas faturas que me prenderam um pouco mais do que outras na altura de amarrotar e deitar fora...Pelo valor (graúdo ou miúdo) pelo local, mas sobretudo pelas lembranças dos episódios a que se referiam.

Exemplo 1 - 2 pessoas na Pensão Borges , em Baião: Carne de Vinha de Alhos para entrar, monumental Cozido à Portuguesa para dois, 1 jarro de vinho branco  avesso de Baião, 1 garrafa de Tinto Crasto 2009, 1 mousse de chocolate, 2 cafés  e uma bagaceira Alvarinha: 40,55€...

Exemplo 2 -  2 pessoas na Casa Pega de Famalicão: Bacalhau à Gomes de Sá, Cabrito assado no forno com arroz de forno, batata assada e grelos, "biquinhos" de vitela e marisco para entrar (são rissóis e eram 4), um jarro de branco da casa e uma garrafa de tinto Passadouro de 95 ( e estava ainda soberbo!), queijo da Serra para terminar e 2 cafés: 56€...

Exemplo 3 - 4 pessoas na Meta dos Leitões: Prato de enchidos da Casa de Sarmento para entrada, 1,6kg de Leitão, 3 garrafas de Espumante Sarmento Moscatel Galego, 4 cafés: 78€...

 Exemplo 4 -  o rol da minha despesa de "avio" na velha Casa  "Frigideiras do Cantinho" , em Braga (Largo de S. João do Souto) - 24 bolinhos de bacalhau (são pura e simplesmente os melhores do mundo!) , 10 croquetes e 10 rissóis: 25,45€!!

E para terminar em beleza uma conta de jantar de gala, no Beira Mar, para 7 Amigos, em ocasião especialíssima: 1,5 kg de Gambas de Cascais ainda a saltar de frescas, 2 Santolas desfiadas na sua casca, Pregado  estalado no forno (o melhor peixe deste mundo e dos arredores, uma bisarma de quase 4 kg!) , vários  toucinhos do céu e framboesas com gelado de baunilha, queijo seco de Serpa  e presunto pata negra, à discrição;  café e digestivos (vinho foi oferecido pelos convidados): 572€...

Oh Tempo, volta para trás!

Responde o Gaspar:
-"Querias oh Guloso!! Vai mas é comer M****! Por  causa dessa e de outras é que o país está como está!"
Que logo tem o responso:
-" E tu oh Bruxéu, vai mas é cobrar o imposto com um camaroeiro para o pé do caneiro da Praia da Rata, que  era para onde   iam parar antigamente os resultados destas alarvices!"

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