quarta-feira, março 14, 2012

"Leve" como?

Alguns Amigos manifestaram-se face ao Post de ontem...Nestas actuais circunstâncias da vida lusa, "leve, mesmo levezinho" será um vinho que não pese muito na carteira...E que seja bom!

Essa "coisa" existe? Existe sim senhores!

Aqui vai uma pequena lista com chapelada aos muitos locais onde fui buscar inspiração para a fazer:

No Dão conseguem-se talvez as melhores relações Qualidade\Preço do nosso mercado. Ora vejam, sempre a menos que 10 euros: Quinta dos Roques 2008 Tinto, Centro de Estudos de Nelas 2005 Tinto, Julia Kemper branco encruzado de 2010, Quinta do Cerrado encruzado de 2010. Centro de Estudos de Nelas branco de 2010.

Mas há mais noutras regiões: Ermelinda Freitas Touriga Nacional e Touriga Franca (são 2 tintos extremes) de 2008,  Bacalhoa branco de 2010 (JP) com um toque de moscatel , excelente para as tardes de Verão ( 3 euritos!).

No Douro: Quinta do Crasto tinto colheita 2009  e Valado Tinto colheita 2009 (premiado à moda do Parker), Porca de Murça Reserva 2007, Evel Branco 2010.

E no Alentejo? Aqui vão alguns.  E como amanhã estou por lá perto só escolhi material da Casa de Santa Vitória (Albernoa):  Santa Vitória Tinto de 2008, Santa Vitória Touriga Nacional de 2008, Santa Vitória Branco de 2011.

Bom Proveito e...bebam com moderação! Cuidado com as curvas!

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