Esta celebração - hoje extremamente popular nos USA e nos outros Países onde chega a influência da TV e do Cinema Norte-Americano - começou por ser uma Festa Celta que assinalava o final do Verão e o começo do Inverno (Samhain).
Era normalmente evocada entre 30 de Outubro e 2 de Novembro, tendo depois sido "exportada" para os USA pela comunidade emigrante Irlandesa e Escocesa que ali se refugiou da fome e das privações .
O nome deriva da antiga palavra "All-Hallow-Even" que significa a véspera do dia de "All-Hallow" (Dia de Todos os Santos).
Foi o Papa Gregório III (por volta do ano 700 da nossa era) que "reconverteu" esta antiga festividade pagâ movendo para 1 de Novembro a data do Dia de Todos os Santos, feriado católico que passou a ser celebrado em toda a Cristandade.
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