Para que é que um gajo se levanta da cama??!! Para comer. Hoje será para comer.
Depois de semanas de fastio a dar ouvidos à dor (11 kg da "embalagem" do animal já partiram à conta disto. Que saudades...) hoje é tempo de almoçar com o meu mestre Zé e aproveitar para darmos ambos um abraço apertado ao Amigo Henrique (do Galito) que deixou a velha locanda em Carnide e se instalou esta semana um pouco cá mais para baixo, mais perto do Colombo e do Estádio do Glorioso.
Nova morada: Rua Adelaide Cabete, nº 7 D.
Como chegar: Indo da Igreja da Luz para o Shopping e Estádio da Luz, através da Av. do Colégio Militar , viramos na segunda à direita. 100 metros sempre em frente temos o novo Galito. De carro são 3 ou 4 minutos de caminho entre este novo local e o antigo.
Boa sorte amigos! Que bem merecem!
Para dar envolvimento poético a este acontecimento evoco António Raimundo de Bulhão Pato, o nosso "poeta gastrónomo".
Por acaso deve ter sido melhor gastrónomo que poeta, mas isso sou eu que o digo (sem saber para tanto).
IMPROVISO
Porque languida essa frente
Descai, quando a tarde espira?
Porque nesse olhar dormente
Tua alma ingenua suspira?
Porque? ai! porque? responde;
Que se amor do ceo procura,
Eil-o; em meu peito se esconde;
Vive, é teu, tens a ventura!
Verás como então brilhante,
Seduz, toma vida, inspira,
Esse teu bello semblante,
Que apenas hoje se admira!
Ilha da Madeira—Novembro de 1850.
Bulhão Pato
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