Telefonei primeiro, claro, que basta terem dois ou três convivas institucionais (Câmara, Museu, Universidade) para "aquilo" encher...Telefone: 234 321 832.
Nas provas de entrada fomos por um queijo DOP do Alentejo (2,6€), e umas enguias fritas com molho de escabeche à parte (14,5€) , dada a parcialidade do meu convidado pelo queijo de entrada (coisa que pessoalmente abomino, mas enfim...)
Depois uma meia dose (posta enorme, mesmo assim! E de muita qualidade, seco à maneira, alto e a desfiar em lasca) de bacalhau à lagareiro (10,5€) e uma dose de Linguas de bacalhau fritas com arroz de tomate malandrinho (11€). Tudo excelente, com o único senão do arroz não ser carolino! Então Sr Amarante? Logo ali na terra do carolino Homem??!!
Dois cafés, uma garrafa de verde Loureiro de Ponte de Lima (7,5€) e uma garrafa de Bairrada Tinto Quinta dos Abibes Reserva de 2009 (muito bom, feito ali mesmo ao pé do Luso , rente à Mealhada). Este foi um pouco mais caro (11€).
No total, para dois: 61,80€ . Mesmo descontando o arroz, foi um sucesso! Bacalhau daquele só mesmo ali, ou no Porto...
Parabéns ao Sr Amarante !
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