Os Prémios da AHRESP 2016

Tenho a honra de, pela segunda vez, fazer parte da Comissão de Honra que vai escolher os "Grandes Prémios" da AHRESP de 2016, dedicados às personalidades consideradas mais marcantes da vida gastronómica nacional.

A votação para eleição do vencedor em cada categoria é feita exclusivamente online, no website www.premiosahresp.pt, com exceção dos prémios “Portugueses Lá Fora”, “Personalidade do Ano”, “Prémio Carreira” e “Prémio Excelência”, que serão eleitos exclusivamente pela Comissão de Honra.

No ano passado tivemos a oportunidade de distinguir José Quitério como "Prémio Carreira" e o Sr. Comendador Manuel Nabeiro como "Prémio Excelência". A "Personalidade do Ano" foi o CEO da Sana Hotéis. E o que considerámos o "Melhor Português Lá Fora foi o "Ferreira Café"  de Carlos Ferreira (O famoso café e restaurante português de Montreal).

Nos prémios técnicos destacaram-se:

Conceito / Marca

Time Out Mercado da Ribeira

Contributo para Defesa da Gastronomia como Património Nacional

Portugal APTECE

Produto ou Serviço do Ano / Parceiro do Ano

TOMI “The city’s best friend”

Programa de Divulgação de Oferta Turística

SIC – Portugal em Festa

Projecto de Solidariedade

Cozinha com Alma

Jovem Empresário / Empreendedor do Ano

Choco Real – Tiago Henriques

Entidade Regional de Turismo

Turismo do Alentejo e do Ribatejo

Sustentabilidade Ambiental

Corinthia Hotel Lisbon – Energy Efficient Hotel Project

Vamos ver o que se vai tirar do chapéu na sessão deste ano 
(aprazada para 12 de Maio).
 Uma coisa é certa: Naquele fórum tudo se discute, 
tudo se analisa mas nada sai cá para fora. 
A não ser a listinha dos Prémios. 
E esta, no final dos trabalhos é sempre 
aprovada por unanimidade. 
Nem que demore o dia todo! (o que nunca acontece).

E é assim que deve ser.